Blue Mauritius - porcovaný černý čaj s vanilkou, 50g

 
Nejprodávanější
 

Modrý Mauritius je patrně nejznámější poštovní známka. Zároveň je jednou z nejcennějších známek světa. Známka modré barvy s nominální hodnotou 2 pence byla vydána spolu se známkou červené barvy (červený mauritius) s nominální hodnotou 1 penny 20. září 1847 na ostrově Mauricius. Jedná se o vůbec první známky britské koloniální říše vydané mimo vlastní Velkou Británii, kde byly první známky vydány o sedm let dříve, v roce 1840. Každá z nich byla vydána v počtu pouhých 500 kusů. Mnoho z nich bylo použito na pozvánkách maškarního plesu, které posílal tehdejší mauricijský guvernér Sir William Maynard Gomm krátce po jejich vydání. Za tuto raritu, kde místo ,,Post Paid,, je ,,Post office,,, vděčíme rytci Joseph Osmond Barnardovi.

 

 

Dostupnost Skladem (> 5 ks)
Měrná cena 7 040 Kč / 1 kg
352 Kč    
Kód produktu 609 10 10 121315
Značka Bois Cheri Exports Ltd
Kategorie Porcované čaje
 

Složení: fermentovaný černý čaj, vanilka (0,24g).

 

Návod na přípravu: porcovaný sáček přelijeme vodou (200ml) a necháme louhovat 2-4 minuty nebo do požadované chuti. Čaj je možno připravit jako ledový. 

 

Obsah balení: 25 hermeticky uzavřených sáčků (2gx25).

Čajové sáčky jsou baleny jednotlivě, aby byla zachována čerstvost a chuť čaje.

  

Skladování:

Skladujte v chladu a suchu.

Chraňte před přímým slunečním zářením.

 

Vhodné do gastro provozů.

aromatizovaný porcovaný čaj vanilka
teabags vanilla

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Bois Chéri, který se nachází několik kilometrů od Grand Bassinu, je továrna na čaj a muzeum. Čajové plantáže se datují od roku 1892. 

Továrna a muzeum - průvodci rádi předvedou a vysvětlí různé fáze výroby od sběru po balení, včetně uschnutí, fermentace, sušení a prosévání. Čajové muzeum završuje návštěvu a zdůrazňuje zvláštnosti této kultury v historii ostrova. Vystaveny jsou staré stroje spojené s výrobou konvic, čajové soupravy z 19. století, fotografie, stoly a dokumenty představující znalosti několika stovek různých nálevů.

Zpracování čaje z plantáží Bois Chéri - sebrané lístky čajů dorazí v taškách do továrny, kde jsou ručně vyprázdněny a vloženy do nádob. V prvních 24 hodinách ztratí listy větráním vodu a jejich hmotnost klesne o 1/3. Listy jsou potom řezány pomocí dvou sérií rotujících nožů. Barva, vůně a chuť se mění, když jsou řezané listy vystaveny vzduchu. Trvá to asi hodinu a půl. Čaj se suší v peci při 110 °C po dobu 10 minut, aby se ztratila vlhkost. Všechna vlákna jsou extrahována statickou elektřinou pomocí vlnového pásu a lamp. Čaj je tříděn pomocí dle různých velikostí. Zralé ho uchovávají v silech po dobu nejméně tří měsíců. Některé čaje Bois Chéri mají příchutě, které se po vytvrzení smísí. Plantáž využívá mechanizovanou a manuální sklizeň, kde v létě shromažďuje až 50 kilogramů listů denně.

Bois Chéri je jedna z nejoblíbenějších značek ručně sbíraného čaje na Mauriciu.

 logo Bois Cheri

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.