Bois Cheri Ile Maurice fl coconut/vanilla - sypaný černý čaj s příchutí kokosu a vanilky, 125g

380 Kč / ks 3 040 Kč / 1 kg
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Chuť ostrova v jednom šálku čaje.

Okouzlete smysly bohatou hřejivostí vanilky a kokosu. Vanilka povzbuzuje přirozenou sladkost kokosu. Čaj si můžete vychutnat ve dne nebo v noci. Tento lahodný aromatický čaj se základem černého čaje má vysoký obsah antioxidantů a zdraví prospěšných vlastností.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Příprava čaje:

Vodu nechte několik sekund protékat. Tím je zajištěno, že je voda provzdušněna, a po zalití čajového sáčku se „úvolní plná chuť“ čaje. Jednu vrchovatou čajovou lžičku směsi (2-2,5g) zalijte 200 ml vody o teplotě 100°C a nechte louhovat zhruba 2-4 minuty. Čaj je možno připravit jako ledový.

V případě, že máte rádi čaj silnější, nechte louhovat delší dobu, popř. můžete zvýšit množství čaje. Pokud žijete v oblasti s tvrdou vodou, před použitím na vaření vodu filtrujte. 

Skladujte v chladu a suchu, chraňte před přímým slunečním zářením. Vhodné do gastro provozu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Černé čaje sypané
Zpracování: Sypaný čaj
Složení: Černý čaj, esence vanilky a kokosu
Značka: Bois Cheri
Obsah balení: Sypaný čaj
Hmotnost balení: 125g
Expirace: 9. 3. 2023
Položka byla vyprodána…
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
5
IA Avatar autora | 5.12.2022
Moje poteseni je dobra kava. Nikdy mne zadny cerny caj nechutnal tak, abych si ho koupila. BOIS CHERI ILE MAURICE FL COCONUT/VANILLA - SYPANÝ ČERNÝ ČAJ S PŘÍCHUTÍ KOKOSU A VANILKY je prvni cerny caj, v mem zivote (77), ktery mi zachutnal tak, ze si ho ted pravidelne objednavam pres jeho vyssi cenu

Bois Chéri, který se nachází několik kilometrů od Grand Bassinu, je továrna na čaj a muzeum. Čajové plantáže se datují od roku 1892. 

Továrna a muzeum - průvodci rádi předvedou a vysvětlí různé fáze výroby od sběru po balení, včetně uschnutí, fermentace, sušení a prosévání. Čajové muzeum završuje návštěvu a zdůrazňuje zvláštnosti této kultury v historii ostrova. Vystaveny jsou staré stroje spojené s výrobou konvic, čajové soupravy z 19. století, fotografie, stoly a dokumenty představující znalosti několika stovek různých nálevů.

Zpracování čaje z plantáží Bois Chéri - sebrané lístky čajů dorazí v taškách do továrny, kde jsou ručně vyprázdněny a vloženy do nádob. V prvních 24 hodinách ztratí listy větráním vodu a jejich hmotnost klesne o 1/3. Listy jsou potom řezány pomocí dvou sérií rotujících nožů. Barva, vůně a chuť se mění, když jsou řezané listy vystaveny vzduchu. Trvá to asi hodinu a půl. Čaj se suší v peci při 110 °C po dobu 10 minut, aby se ztratila vlhkost. Všechna vlákna jsou extrahována statickou elektřinou pomocí vlnového pásu a lamp. Čaj je tříděn pomocí dle různých velikostí. Zralé ho uchovávají v silech po dobu nejméně tří měsíců. Některé čaje Bois Chéri mají příchutě, které se po vytvrzení smísí. Plantáž využívá mechanizovanou a manuální sklizeň, kde v létě shromažďuje až 50 kilogramů listů denně.

Bois Chéri je jedna z nejoblíbenějších značek ručně sbíraného čaje na Mauriciu.

 logo Bois Cheri

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.