Vážení zákazníci, vzhledem k nařízení Vlády s platností ode dne 27.10.2020, byla zrušena možnost osobního odběru a uhrazené objednávky zasílané prostřednictvím České pošty, a.s. a Zásilkovna, budou expedovány jednou týdně, vždy v pátek. Děkuji za pochopení. Kamila

Ile Maurice Dodo Coconut - porcovaný černý čaj s příchutí kokosu, 50 g

 
Tip Ověřeno zákazníky Nejprodávanější
 

Bois Cheri Dodo Coconut černý čaj je ideální pro milovníky čaje, kteří dávají přednost čaji s jemnou kokosovou vůní.

Vyhynulý pták dodo, národní pták Mauricia,  obrovský nelétavý pták, který má délku těla kolem 100–110 cm. Dodo byl dobrý v běhu a má jemnou a neohrabanou osobnost. Žil v lese a jeho vlastní volání znělo jako „doo-doo“. Jedl ovoce, semena a ořechy. V 16. století, kdy Poláci objevili ostrov Mauricius, pojmenovali ptáka dodo (pocházející z „doido“ - portugalské slovo), což znamená „blázen“. Poslední dodo pták byl zabit v roce 1681.

Kokosová vůně dělá z pití čaje jedinečný a exkluzivní zážitek.

Dostupnost Na dotaz
Měrná cena 7 040 Kč / 1 kg
352 Kč
Kód produktu 610 10 10 171419
Značka Bois Cheri Exports Ltd
Kategorie Porcované čaje
Položka byla vyprodána...
 

Složení: aromatizovaný černý čaj, kokosové aroma (0,26ml).   

Návod na přípravu: 

- nálevový sáček zalijeme horkou vodou (90-100ºC)

- necháme louhovat do požadované chuti (doporučená doba 3-5 minut).

 

Čaj je možno připravit i jako ledový. 

 

Skladování: 

Skladujte v chladu a suchu.

Chraňte před přímým slunečním zářením.

 

25 samostatně balených nálevových sáčků. 

 

Vhodné do gastro provozu. 

aromatizovaný porcovaný čaj kokos
flavoured tea coconut

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Bois Chéri, který se nachází několik kilometrů od Grand Bassinu, je továrna na čaj a muzeum. Čajové plantáže se datují od roku 1892. 

Továrna a muzeum - průvodci rádi předvedou a vysvětlí různé fáze výroby od sběru po balení, včetně uschnutí, fermentace, sušení a prosévání. Čajové muzeum završuje návštěvu a zdůrazňuje zvláštnosti této kultury v historii ostrova. Vystaveny jsou staré stroje spojené s výrobou konvic, čajové soupravy z 19. století, fotografie, stoly a dokumenty představující znalosti několika stovek různých nálevů.

Zpracování čaje z plantáží Bois Chéri - sebrané lístky čajů dorazí v taškách do továrny, kde jsou ručně vyprázdněny a vloženy do nádob. V prvních 24 hodinách ztratí listy větráním vodu a jejich hmotnost klesne o 1/3. Listy jsou potom řezány pomocí dvou sérií rotujících nožů. Barva, vůně a chuť se mění, když jsou řezané listy vystaveny vzduchu. Trvá to asi hodinu a půl. Čaj se suší v peci při 110 °C po dobu 10 minut, aby se ztratila vlhkost. Všechna vlákna jsou extrahována statickou elektřinou pomocí vlnového pásu a lamp. Čaj je tříděn pomocí dle různých velikostí. Zralé ho uchovávají v silech po dobu nejméně tří měsíců. Některé čaje Bois Chéri mají příchutě, které se po vytvrzení smísí. Plantáž využívá mechanizovanou a manuální sklizeň, kde v létě shromažďuje až 50 kilogramů listů denně.

Bois Chéri je jedna z nejoblíbenějších značek ručně sbíraného čaje na Mauriciu.

 logo Bois Cheri

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.