Ile Maurice TIN - Vanilla, sypaný černý čaj s příchutí vanilka, 125G

 
 
  • 1 z 2

Čaj typický pro tento exotický ostrov.

Jemná vanilková vůně vytváří jemný a dokonale sladěný černý čaj, díky čemuž jsou setkání s rodinou a přáteli velmi zvláštním chuťovým zážitkem.

Díky bohatství antioxidantů a polyfenolů se tento čaj stává zvláštním zdrojem energie pro tělo i mysl.

Tradičně se připravuje s mlékem a sladidly (cukr nebo med) nebo kondenzovaným mlékem.

Dostupnost Skladem (> 5 ks)
Měrná cena 3 040 Kč / 1 kg
380 Kč    
Kód produktu 6 091 010 994 629
Značka Bois Cheri Exports Ltd
Kategorie Sypané čaje
 

Složení: černý čaj, esence vanilka. 

Návod k použití:  2 až 2,5 gramu čaje (jedna vrchovatá čajová lžička) přelijeme 200 ml vroucí vody, necháme louhovat 3-4 minuty do požadované chuti.

Skladování: 

Skladujte v chladu a suchu.

Chraňte před přímým slunečním zářením.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Bois Chéri, který se nachází několik kilometrů od Grand Bassinu, je továrna na čaj a muzeum. Čajové plantáže se datují od roku 1892. 

Továrna a muzeum - průvodci rádi předvedou a vysvětlí různé fáze výroby od sběru po balení, včetně uschnutí, fermentace, sušení a prosévání. Čajové muzeum završuje návštěvu a zdůrazňuje zvláštnosti této kultury v historii ostrova. Vystaveny jsou staré stroje spojené s výrobou konvic, čajové soupravy z 19. století, fotografie, stoly a dokumenty představující znalosti několika stovek různých nálevů.

Zpracování čaje z plantáží Bois Chéri - sebrané lístky čajů dorazí v taškách do továrny, kde jsou ručně vyprázdněny a vloženy do nádob. V prvních 24 hodinách ztratí listy větráním vodu a jejich hmotnost klesne o 1/3. Listy jsou potom řezány pomocí dvou sérií rotujících nožů. Barva, vůně a chuť se mění, když jsou řezané listy vystaveny vzduchu. Trvá to asi hodinu a půl. Čaj se suší v peci při 110 °C po dobu 10 minut, aby se ztratila vlhkost. Všechna vlákna jsou extrahována statickou elektřinou pomocí vlnového pásu a lamp. Čaj je tříděn pomocí dle různých velikostí. Zralé ho uchovávají v silech po dobu nejméně tří měsíců. Některé čaje Bois Chéri mají příchutě, které se po vytvrzení smísí. Plantáž využívá mechanizovanou a manuální sklizeň, kde v létě shromažďuje až 50 kilogramů listů denně.

Bois Chéri je jedna z nejoblíbenějších značek ručně sbíraného čaje na Mauriciu.

 logo Bois Cheri

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.