MauriceBay High - porcovaný žlutý čaj, 50g

279 Kč / ks 5 580 Kč / 1 kg
Skladem (> 5 ks)
Můžeme doručit do:
26.10.2021

MauriceBay žluté čaje mají lahodnou hedvábnou chuť, výraznou vůni a zlatožlutou barvu.

Žlutý čaj je velmi vzácný čaj, jeho historie sahá až do dynastie Čching. Prochází pomalejší fází sušení než zelený čaj, kdy jsou vlhké čajové lístky ponechány ležet a žloutnout. Čaj má obecně velmi žlutozelený vzhled a vůni odlišnou od bílého i zeleného čaje. Velký rozdíl žlutého čaje spočívá v tom, že se jedná o lehce oxidovaný čaj, jehož časový proces je náročný a obtížný, což mu dodává měkčí, sladší a zralejší chuť. Chuť žlutého čaje závisí také na tom, jak moc je povoleno kvašení. Pokud jde o obsah kofeinu, žlutý čaj má více kofeinu než zelený čaj, ale méně než černý, kolem 40 až 50 mg na šálek. Žlutý čaj byl vyroben s úmyslem odstranit ze zeleného čaje chuť trávy.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Příprava čaje:

Vodu nechte několik sekund protékat. Tím je zajištěno, že je voda provzdušněna, a po zalití čajového sáčku se „úvolní plná chuť“ čaje. Jeden nálevový sáček zalijte 200 ml vody o teplotě zhruba 70-85°C. Nejjednodušší způsob, jak dosáhnout požadované teploty, je použití čajové konvice s termoregulací. Pokud však čajovou konvici s termoregulací nemáte, nezoufejte. Nechte jen vodu před zalitím čaje chvilku odstát. Doporučený čas louhování žlutého čaje jsou 2-4 minuty.

V případě, že máte rádi čaj silnější, nechte louhovat delší dobu, popř. můžete zvýšit množství čaje. Pokud žijete v oblasti s tvrdou vodou, před použitím na vaření vodu filtrujte. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Žluté čaje porcované
Zpracování: Porcovaný čaj
Složení: 100% žlutý čaj
Značka: MauriceBay
Obsah balení: 25 hermeticky uzavřených sáčků
Hmotnost balení: 50g (25x2g)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Mauristea Investment CO., Ltd.

Továrna Dubreuil Tea Factory, založená v roce 1967, poskytovala zařízení na zpracování listů sklízených drobnými farmáři. V roce 2016 Mauriustea  přinesla novou technologii a vytvořila první a jediný zralý černý čaj - Kuanfu Ripe Black Tea na světě. Tímto krokem oživili čajový průmysl na Mauriciu. Ještě v tom samém roce byl Kuanfu Ripe Black Tea oceněn vládou jako ,, národní dar,,, který se stal volbou jako dárek pro významné hosty a návštěvníky ostrova. 

Mauricebay - logo

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.