Premium CTC sypaný čaj (loose tea) Masala Chai, 125g

 
Efekt lupa
 
  • 1 z 2

Masala Chai - pochází z Indie a je celosvětově oblíbená. Ostře kořeněný čaj, vyrobený z nejlepšího čaje a koření. 

Výraznou chuť čaje zjemní mléko.

Velmi oblíbený čaj v zimním období. 

 

Co znamená zkratka CTC? 

CTC se týká způsobu zpracování černého čaje. Jde o  proces „rozdrcení, roztržení, stočení" („crush, tear, curl"), při kterém listy černého čaje procházejí řadou válců. Válečky mají stovky ostrých zubů, které rozdrtí, roztrhají a kroutí listy. Válečky produkují malé, tvrdé pelety vyrobené z čaje. Tato metoda CTC se liší od standardní výroby čaje, ve které jsou čajové listy jednoduše srolovány do proužků. Čaj vyrobený touto technikou se také nazývá čaj Mamri.

Dostupnost Skladem (> 5 ks)
259 Kč    
Kód produktu MCTC125
Značka La Chartreuse Tea Manufacturing Co Ltd
Kategorie Sypané čaje
 

Složení: fermentovaný černý čaj, černý pepř, kardamom, skořice, muškátový oříšek a zázvor.

Návod na servírování: 

Tradiční příprava

V hrnci smíchejte 2 lžíce chai, 1 šálek vody a 1 šálek mléka. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a nechte cca 5 minut vařit. Odstraňte z tepla a podle chuti promíchejte cukr nebo sladidlo.  Můžete expedimentovat s množstvím sypaného čaje a délkou času, abyste ,,našli,, požadovanou chuť. Změna teploty vody se nedoporučuje, protože příliš horká voda bude extrahovat hořké složky čaje, zatímco příliš chladná voda nemusí zcela vytáhnout vůně a chutě čaje.

Chai si můžete také užít s ledem.

 

Skladování:

Skladujte v chladu a suchu.

Chraňte před přímým slunečním zářením.

 

Upozornění:

O možnosti užívání bylinného čaje se poraďte se svým lékařem.

Bylinné čaje nejsou náhradou pestré stravy.

Není vhodný pro děti, těhotné, jedince s onemocnění žaludku, plic a srdce. 

Více Informace ke zdravotním účinkům čajů.

                       

sypaný čaj černý čaj
loose tea black tea

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Mladá, dynamická a inovativní továrna na čaj La Chartreuse, vznikla a byla uvedena do provozu v roce 2000. Pomocí nejnovějších technologií pro výrobu čaje nejvyšší kvality (označované jako CTC čaje), jejichž kvalitu vyhodnotili Africa Tea Brokers a London Smithhett Laboratories, jako jednu z nejvyšších na ostrově Mauricius. Čajovníky jsou pěstovány v rámci ekologického zemědělství a v souladu s respektováním přírody,  bez použití pesticidů.

V roce 2004 byla továrna s ohledem na potřeby spotřebitelů a trhu certifikována podle normy ISO 9000: 2001.

Příběh společnosti La Chartreuse Tea Manufacturing Company Limited sahá do roku 1958, kdy se pan Kressoon Bokhoree rozhodl pustit do čajové plantáže, nejprve na pozemku o výměře 0,5 ha. Tvrdá práce a vytrvalost pana Bokhoree vedla ke zvýšení plochy čaje pěstované z 0,5 akrů na 50 akrů v roce 1985. 

La Chartreuse Tea, oceněný africkými čajovníky a London Smithett Laboratories, byl uznán nejlepším čajem Mauricia svou chutí, vůní, barvou a čerstvostí. 

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.