The Vert Green Tea - porcovaný zelený čaj, 50g

 
Efekt lupa
 
  • 1 z 2

Zelený čaj byl objeven před více, než 4 000 lety.  

Věděli jste, že zelený čaj a černý čaj pocházejí ze stejné rostliny? Rozdíl je ve způsobu zpracování čajových lístků. 

Listy zeleného čaje nejsou fermentovány. Zelený čaj obsahuje mnoho zdravých složek a má příznivé účinky pro lidské tělo.

Dostupnost Skladem (> 5 ks)
336 Kč    
Kód produktu 609 10 10 905014
Značka Bois Cheri Exports Ltd
Kategorie Porcované čaje
 

Složení: 100% zelený čaj.

Návod na přípravu: nejprve uvařte vodu a nechce zchladnout cca na 80°C. Nálevový sáček louhujeme 1-3 minuty nebo do požadované chuti. Čaj nezalévejte vroucí vodou, chutná pak hořce. Doporučuji přidat citron, který zvýší pozitivní účinky polyfenolů a antioxidantů. 

Skladování: Skladujte v chladu a suchu. Chraňte před přímým slunečním zářením.

25 samostatně balených nálevových sáčků. 

Vhodné do gastro provozu. 

Hmotnost 0.05 kg

Zpracování čaje z plantáží Bois Chéri - sebrané lístky čajů dorazí v taškách do továrny, kde jsou ručně vyprázdněny a vloženy do nádob. V prvních 24 hodinách ztratí listy větráním vodu a jejich hmotnost klesne o 1/3. Listy jsou potom řezány pomocí dvou sérií rotujících nožů. Barva, vůně a chuť se mění, když jsou řezané listy vystaveny vzduchu. Trvá to asi hodinu a půl. Čaj se suší v peci při 110 °C po dobu 10 minut, aby se ztratila vlhkost. Všechna vlákna jsou extrahována statickou elektřinou pomocí vlnového pásu a lamp. Čaj je tříděn pomocí dle různých velikostí. Zralé ho uchovávají v silech po dobu nejméně tří měsíců. Některé čaje Bois Chéri mají příchutě, které se po vytvrzení smísí. Plantáž využívá mechanizovanou a manuální sklizeň, kde v létě shromažďuje až 50 kilogramů listů denně.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.