The Vert Jasmin - porcovaný jasmínový zelený čaj, 50g

609 10 10 905113
Efekt lupa
  • 1 z 3



Jasmín - čínský symbol radosti, lásky a elegance.

Spoustu z náš si vybaví jako voňavou složku zelených či žlutých čajů, navozujících uklidňující atmosféru.

Zelený čaj Bois Cheri s jemným jasmínovým nádechem přesvědčí jemnou, ale exotickou, svěží vůní.

 

 

 

 

 


  • (> 5 ks) Skladem
336 Kč
Kategorie: Porcované čaje
Hmotnost: 0.05 kg
 

Složení: 100% zelený čaj, jasmín (0,28g).

Návod na přípravu: nejprve uvařte vodu a nechce zchladnout cca na 80°C. Nálevový sáček louhujeme 1-3 minuty nebo do požadované chuti. Čaj nezalévejte vroucí vodou, chutná pak hořce. Doporučuji přidat citron, který zvýší pozitivní účinky polyfenolů a antioxidantů. 

Skladování: Skladujte v chladu a suchu. Chraňte před přímým slunečním zářením.

25 samostatně balených nálevových sáčků. 

Vhodné do gastro provozu. 

 

Zpracování čaje z plantáží Bois Chéri - sebrané lístky čajů dorazí v taškách do továrny, kde jsou ručně vyprázdněny a vloženy do nádob. V prvních 24 hodinách ztratí listy větráním vodu a jejich hmotnost klesne o 1/3. Listy jsou potom řezány pomocí dvou sérií rotujících nožů. Barva, vůně a chuť se mění, když jsou řezané listy vystaveny vzduchu. Trvá to asi hodinu a půl. Čaj se suší v peci při 110 °C po dobu 10 minut, aby se ztratila vlhkost. Všechna vlákna jsou extrahována statickou elektřinou pomocí vlnového pásu a lamp. Čaj je tříděn pomocí dle různých velikostí. Zralé ho uchovávají v silech po dobu nejméně tří měsíců. Některé čaje Bois Chéri mají příchutě, které se po vytvrzení smísí. Plantáž využívá mechanizovanou a manuální sklizeň, kde v létě shromažďuje až 50 kilogramů listů denně.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.