Trois Pavillons (loose tea) - sypaný černý čaj s vanilkou, 125g

 
Tip Efekt lupa
 
  • 1 z 2

Čaj typický pro tento exotický ostrov.

Jemná vanilková vůně vytváří jemný a dokonale sladěný černý čaj, díky čemuž jsou setkání s rodinou a přáteli velmi zvláštním chuťovým zážitkem.

Díky bohatství antioxidantů a polyfenolů se tento čaj stává zvláštním zdrojem energie pro tělo i mysl.


Tradičně se připravuje s mlékem a sladidly (cukr nebo med) nebo kondenzovaným mlékem. Mléko obsahuje tuky, které váží hořké látky v černém čaji, a tak ho ,,dochucují,,. Antioxidační účinek čaje ve je ovšem potlačen. Tato skutečnost však hraje pro milovníky mléka vedlejší roli. Citron a med způsobují, že čaj je svěží a exotický.

 

Dostupnost Skladem (> 5 ks)
174 Kč    
Kód produktu 609 10 10 320701
Značka Bois Cheri Exports Ltd
Kategorie Sypané čaje
 

Složení: černý čaj, drcená vanilka (1,25g).

Návod na přípravu: 

- 2 až 2,5g (jedna vrchovatá čajová lžička/na šálek) čajové směsi přelijeme 200 ml vody o teplotě 90-95°C

- louhujeme 3 - 4 minuty, nebo do požadované chuti. 

 

Skladování: 

Skladujte v chladu a suchu.

Chraňte před přímým slunečním zářením.

sypaný čaj černý čaj s vanilkou
loose tea black tea vanilla

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Bois Chéri je jedna z nejoblíbenějších značek ručně sbíraného čaje na Mauriciu.

Zpracování čaje z plantáží Bois Chéri - sebrané lístky čajů dorazí v taškách do továrny, kde jsou ručně vyprázdněny a vloženy do nádob. V prvních 24 hodinách ztratí listy větráním vodu a jejich hmotnost klesne o 1/3. Listy jsou potom řezány pomocí dvou sérií rotujících nožů. Barva, vůně a chuť se mění, když jsou řezané listy vystaveny vzduchu. Trvá to asi hodinu a půl. Čaj se suší v peci při 110 °C po dobu 10 minut, aby se ztratila vlhkost. Všechna vlákna jsou extrahována statickou elektřinou pomocí vlnového pásu a lamp. Čaj je tříděn pomocí dle různých velikostí. Zralé ho uchovávají v silech po dobu nejméně tří měsíců. Některé čaje Bois Chéri mají příchutě, které se po vytvrzení smísí. Plantáž využívá mechanizovanou a manuální sklizeň, kde v létě shromažďuje až 50 kilogramů listů denně.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.